Air Epal Asam Boi

Buah Epal atau Air Epal hijau mampu mengawal tekanan darah dan memperbaiki tahap kolesterol tubuh, makan dan minum air epal boleh mengurangkan risiko hipertensi atau darah tinggi dengan memakan sekitar 4 biji epal setiap hari.
Setiap biji epal yang bersaiz sederhana tidak mengandungi sebarang lemak dan hanya mengandungi 95 kalori.
Buah epal kaya dengan kandungan antioksidan yang disebut sebagai flavonoids, yang bertindak sebagai ACE inhibitor (perencat).